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1、承担餐饮食品安全监管,监督实施餐饮食品安全标准和管理规范,监督抽检餐饮食品安全并发布日常监督管理信息;
2、开展量化分级管理;
3、承担餐饮服务环节电子监管追溯体系、应急体系和诚信体系建设的具体业务工作;
4、调查处理食物中毒事故;
5、参与重大活动餐饮服务及食品安全保障工作;
6、参与食品安全宣传教育工作;
7、承担县食品安全委员会办公室日常运行的具体工作。